Apanhar perpétuas roxas no Cantinho das Aromáticas

"(...)os olivais que nos cruzaram, ajoelhavam...Havia nuvens no ar que nos seguiam...
O vento...acompanhou-nos, veio deitado nas nuvens...os corvos seguiram-nos também. ..
E voavam entre eles as andorinhas (...)o ar...todo o ar cheirava a urze. "
         António Patrício,  Pedro, o cru.

Quando se entra no Cantinho das Aromáticas e olhamos a beleza da quinta com o pombal ao fundo, não é difícil imaginar Pedro e Inês apaixonados a correrem para se esconderem na construção circular de pedra...o Amor proibido que constitui uma das mais belas ( e trágicas) histórias da nossa própria História, o amor entre D. Pedro e D. Inês de Castro, cruza-se com a quinta onde desde 2002 se encontra este promissor projecto do Cantinho das Aromáticas cuja história pode encontrar aqui http://www.cantinhodasaromaticas.pt/o-cantinho/

Andava já há algumas semanas para ir ao Cantinho comprar uns vasos de aromáticas para colocar no quintal, quando numa espreitadela rápida pelo site de modo a ver novamente a direcção  ( sim, que nas duas vezes em que já lá tinha ido andei  perdida!!!) Li que esta quinta-feira haveria colheita de perpétuas. Ena, não iria perder esta oportunidade.

Assim que se entra na quinta apetece cantar a canção do Rui Veloso

Tília trevo e açafrão 

Erva pura pimentão 

Louro salsa e cidreira

Urze brava e dormideira

É esse conjunto de cheiros que se inala a cada passo. Todas as plantas aromáticas que possamos imaginar existem aqui em belos e cuidados canteiros.  Mais de 150 espécies, todas Bio.

Que fantástico projecto. Não  é  por acaso que esta é a única quinta urbana certificada como produção totalmente biológica desde as sementes ao produto final. E o seu mentor deve estar bem orgulhoso pelos prémios já ganhos. Luís Alves, o jovem empreendedor que sonhou um projecto sustentável já foi o responsável pelos jardins de Serralves, talvez isso explique a beleza de cada recanto...

E o amor à natureza aromatizada. Um amor que se continua a viver por aqui...

Uma herança inestimável às novas gerações . Mas  voltemos às perpétuas roxas, afinal foi por elas que esta tarde vim...

Que flores tão mágicas, pequenas e delicadas e grandes nos seus  poderes. Quem diria que estas herbáceas são anti-inflamatórios naturais e que são preciosas aliadas de cantores. Parece que esta infusão era uma das preferidas da Amália. Pena que não tenha podido experimentar a infusão do Cantinho!

Durante estas curtas horas de voluntariado na quinta tive o prazer de encontrar uma simpática e "experiente" companheira que me foi falando da sua magnífica experiência aqui pelo cantinho e de um grupo habitue com quem tem partilhado estes momentos tão tranquilizantes. O tempo passou rápido. A Tia Graça ( tia do engenheiro Luís, tia nossa também), uma delícia de senhora, que na sua simplicidade nos ensina a colher as flores e com gestos delicados nos envolve nestas tarefas, a horas nos fez terminar o trabalho e ainda posou connosco.

No final, na loja da quinta havia chá de Erva-príncipe e de amor perpétuo com biscoitinhos a esperar por nós. Ah, e a simpatia do Luís Alves que hoje fazia anos. Tivemos assim oportunidade de lhe dar os parabéns e desejar felicidades, que é aquilo que se espera deste projecto.

E agora enquanto escrevo este post saboreio com mais saber a infusão de perpétuas roxas com a esperança de regressar na próxima quinta-feira para continuar a ajudar na colheita.